Las patatas bravas mas famosas de Mataró

Patatas Bravas «Rustik»

Las patatas bravas RÚSTIK son elaboradas de forma totalmente artesanal, utilizamos patatas frescas, no son congeladas, lo cual hace que podamos disfrutar de todo su sabor.

Cada día pelamos y cortamos las patatas, en “forma de tacos”, que es como nos gustan a nosotros. Usamos patatas del tipo “agria”, son normalmente de origen gallego y, pero no oscurecen al freírlas, manteniendo un color dorado, que parece que dice: “cómeme!!”.
Acompañamos nuestras patatas con dos salsas, una es un alioli muy suave, y la otra es una salsa “tipo romesco”, elaborada con almendras, avellanas, ñoras, cayena, etc. Las salsas siempre se sirven a parte, para que cada uno las coma como más le guste, aunque la combinación de las dos salsas es sencillamente espectacular.

Como se suele decir, una imagen vale más que cien palabras así que os dejamos unas pocas, aunque lo mejor será que lo compruebes tú mismo, eso sí nos gusta avisar de que la salsa lleva un componente secreto que puede crear “afición y adición”, pero tranquilos, es una sustancia legal.
A qué esperas para venir a comprobar lo que te decimos ¿? Os esperamos!!

Rústik es un luminoso y sencillo local neorrústico que dispone de una carta compuesta por recetas tradicionales andaluzas con gran variedad de tapas, tostas y arroces. El restaurante se encuentra situado cerca de la playa, en la zona comercial y dentro del puerto de Mataró, una localización idónea para disfrutar de una cena o comida en la terraza. Nuestro local es perfecto para la realización de eventos (bodas, bautizos, comuniones, cumpleaños, cenas de empresa…). Una gran alternativa para disfrutar de una buena comida de calidad en Mataró.

Nuestra especialidad son las tapas de «pescaíto frito» (chocos, calamares, puntillitas, cazón en adobo, boquerones, gambas, etc.), y torradas de pan con tomate y embutido ibérico (jamón de pata negra, caña de lomo, chorizo picante o no, etc.); … aunque tenemos otros productos especiales como las famosas «Patatas Bravas RÚSTIK», la berenjena con miel de caña y queso de cabra, o la mojama de Barbate.